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第15章丰盛晚宴(第1页)

李秀梅一想也是,毕竟时间有限,她清楚儿子回来是有事的,而且未来儿媳年纪小,还有两年多才能大学毕业,见识见识也不错。

“那行吧,晚上在隔壁你大哥家里吃饭,准备好的东西都在那边,咱们带着东西过去吧,就是辛苦湘湘了。”李秀梅同意了儿子的安排。

林涛给陈湘翻译了一下,要不然她听不懂啥意思,“阿姨,我坐车一点都不累,我在家里是老大,从小就会做饭了,很快的。”

这个不用翻译,大家基本都听得懂,人多力量大,又带着部分食材前往隔壁,是老大林海的三层楼,他是长子,住得近方便照顾老人,二哥的房子在下面一排斜对着,姐姐家住在镇上。

陈湘脱了外套,今天里面穿了一件白色的紧身羊毛线衣,显露出不错的身材,大嫂连忙给她一件围裙,又给她穿好,省的弄脏了。

东西摆出来,林家人都有些吃惊,熏肉还好,猪血丸子真是突破了他们的想象力,这黑煤球是啥玩意?你说好吃?

虫子他们的接受度还挺高,一听野生的好东西,特别是听说葛根虫的功效,纷纷表示要好好的尝尝才行。

斩了一只鸭子,要做土匪鸭,鸡就不用了,全国没有不会吃的,再说林家已经炖上了一只鸡了,也是自家养的,没必要重复,明天中午吃也行。

熏肉,腊肉,腊肠,腊猪脚,腊鱼,熏兔子,猪血丸子,熏豆腐,香干,再加上半成品的小河虾,小鱼干,炸蝗虫,炸螃蟹,葛根虫,好家伙,一大桌子菜。

陈湘主厨,林涛带着两个嫂子一个姐姐打下手,老妈在旁边观望,炒,炖,蒸,炸,当然了,干辣椒用的很少,用的当地青椒比较多,照顾大家口味。

林家也准备了很多菜,基本上都是以海鲜为主,猪肉就不做了,海鲜能放的先放冰箱,不过依然做了不少的菜。

做海鲜就反过来了,大嫂主厨,二嫂是二厨,她们边做边教着陈湘,他们回来拉海鲜的,回去羊城肯定是需要下厨的,总不能指望林涛吧。

今晚的菜式太多,而且人也比较多,干脆的拼了两张大圆桌,要不然不光人坐不下,菜也放不下。

这么好的菜,自然是要喝酒的,不要以为岭南人不喝酒,其实他们也是喝酒的,能喝的也不少。

一般来说,潮汕地区主要喝桑葚酒,黄皮酒,啤酒,洋酒,喝高度白酒的比较少,最多是自酿的米酒,或者长乐烧。

比较例外的是海边的渔民,他们喝的酒相对度数比较高一些,毕竟常年海边生活,风湿和痛风都是高发的病痛,腰疼腿疼是常有的事情,很多人喜欢喝点高度的烧酒,或者自己泡的海马酒,海龙酒,海蛇酒之类的。

有一点和北方不同的,那就是喝酒比较随便,特别是一家人喝酒,根本就没人劝你,喜欢喝就喝,不喜欢喝酒你就吃饭,没人会说你什么。

除非是一群朋友,还是一群年轻的朋友,才会劝几句,真不喝也没人硬劝,大部分人酒量都不怎么样,感觉喝到微醺状态,自己就停下不喝了。

当然了,进入大城市,不管是工作还是做生意,都有摆不脱的应酬,慢慢的喝的多了,酒量也就上来了,也学会了劝酒。

陈湘夹在奶奶和老妈之间,碗里堆得满满的,都是各种海鲜,林涛劝了一次还被骂了,只好给她一个自求多福的眼神,吃不了也没啥,不要给自己压力。

林家人很给面子,成年人都尝试去吃陈湘做的改良版湘菜,意外的评价还很高,不得不说,人家做的确实香,偶尔吃一下很开胃。

但是长期来说,他们肯定会不适应,就说用油吧,陈湘一顿饭用的油,他们家起码三顿才用得完,有时候一周都用不了那么多,毕竟海鲜清蒸水煮的多。

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