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这种鸡蛋煎饼是阿娇在现代时,一次出去旅游的时候吃到的,原版还有虾米——晒干的。不过她不喜欢虾米的咸鲜味,偶尔会莫名觉得有些臭。宫廷版本的煎饼里把火腿肠换成咸肉丁,总觉得略失风味。
不过宫里肯定是没有火腿肠的,她也不记得火腿肠的具体做法,等会儿把膳房的元庖人叫来,当面形容一番,看能不能把宫廷版火腿肠做出来。
不过元庖人还没有来,先来的是司衣局的人。两个擅长做衣服的姑姑给阿娇量体,女官捧着画册问她想做什么样式的衣裳。新官上任三把火,司衣局没在花样子、新款式上少下功夫。
阿娇觉得其中大绕襟下面加缘边,看起来像是鱼尾的小细节改动很不错。其中还有一件非常新颖的款式,似乎是后世才能见着的琵琶袖,内里极窄,慢慢向外扩大,形如一把琵琶,袖口呈弧形、封口,十分别致。
高级定制款,总有很多细节可以琢磨。
司衣局的女官铆足劲想让阿娇满意,见阿娇喜欢新款式、设计感强的衣衫,恨不得做出十件八件显出司衣局伺候得好,等定下来下一季的衣裳已经是一个半时辰后。
阿娇都很惊讶,居然能就着衣服聊这么久的时间。
程安刚送走司衣局的一行人,又把早已等待多时的元庖人迎进来。
“这是什么?”
元庖人不胖不瘦,在一众肚子滚圆的厨子里却算是鹤立鸡群。听说他少年时做过屠夫,后来才改行做厨子,也不知是不是杀的牲口太多,直至今时今日,身上还带着几分凶煞之气。
这么一个人,手里提着小巧别致的绘花画蝶方盒子……怪怪的。
“哦,里头装着主子要的糖。”
阿娇一见到元庖厨就有些乐:古装穿皮鞋,不协调。
木质的盒子打开,底层铺着清洗干净的鹅卵石,上面整整齐齐摆放着指节长短的花生酥糖和乳白色的圆柱体奶糖。这么一摆特高大上,看着就挺贵。
阿娇都有些不忍破坏造型的美感,但在元石忐忑地等着她发表意见的目光中,还是拿起一块花生酥糖放进嘴里。
“嗯,挺好的。”
其实有点甜,她一般习惯配咖啡吃,现在也可以配茶吃。
那样甜度就合适了。
奶糖倒是有惊艳到阿娇,奶味十足,在嘴里化开的时候很香。这一次她夸好的时候带着笑,元石肉眼可见的松口气,问道:“主子叫我过来是不是有吩咐?”
阿娇把火腿肠长什么模样,她猜测的做法一一说了。
“你试一试,要是做不出来也不要紧。”
元石现在是中宫膳房当之无愧的庖厨之首,他能在十几名大厨中脱颖而出,靠的就是技术过硬又头脑灵活,不管主子给什么食方都能用最快的速度做出成品。为这,他也不能说不行。再者,每回主子有吩咐,他都能在天子、皇太后、太皇太后面前露脸。多好的机会在眼前,他能办不成?他不仅会办成,还要办得漂亮。
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