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波波小说>九零年代傣家美食[美食] > 第72章(第1页)

第72章(第1页)

不用挂号,不用排队,进了诊室便有专人接待他们。

今天坐班的医生是一位头花花白的返聘老专家,看了玉温的伤口后,轻描淡写地说,“这刀扎得挺深,但问题比较大的其实是刀口不干净,肌肉组织有细菌感染,先消毒,再重新做包扎处理。”

他刚说完话,苏涧懵头懵脑地整一句,“刀口怎么会不干净?”

老专家意味深长地抬头看了他一眼。

玉温在桌下踹了他的小腿一脚,“歹徒伤人的时候还会先把刀消消毒啊?”

老专家笑着摇摇头,“姑娘,你也别怪他,他那是关心则乱。你不相信就回去看看他身上,大大小小三四十个伤口,最浅的也不比你这个伤口轻,伤在自己身上的时候,没见过这孩子这么傻。”

苏涧不好意思,脸一下子红到了耳朵根子。

从医院出来,苏涧骑着车叨叨了一路。

“你那个手不要碰水。”

“在胳膊上,碰不着水。”

自行车拐进三月街,苏涧又说,“记住别用大力,你那个伤口缝了针,会崩开的。”

“晓得。”

终于到了傣味,玉温的脑瓜子被吵得嗡嗡的。

今天店里要上新菜,玉温到店里的时候,天井的大盆里养了几十条活蹦乱跳的罗非鱼。

张大军正在处理今天要烤的茶香鸡,冯石头买了今天的食材回来,正一箱箱地往里运,苏茶上楼去会计室,得连蹦带跳绕过各种“路障”才上得去。

玉温看着眼前的混乱,发现搬店真的很必要,现在的不够用了。

“老板来了?”张大军从一地鸡毛中抬起头来,和玉温打了招呼,又低下头去杀鸡。

他杀鸡的动作已经熟练很多,基本上可以控制在1分钟以内让一只鸡毙命,虽说达到玉温的要求还有点远,但也勉强可以独当一面,这让玉温轻松了一些。

买回来的罗非鱼还得现杀,在菜市场杀好的鱼送到这边就不新鲜了,她要的是最大限度地锁住鱼的鲜味。

玉温脱下外套,系上围裙,朝沈帅吩咐,“切配料,青黄柠檬、洋葱、小葱、生姜、小米辣。”

沈帅平时嘻嘻哈哈的没个正行,可一进到厨房里,就根换了个人似的。

这也许就是他常常挂在嘴边的“梦想的使命感”。

沈帅帅先找了个大筐,将玉温说到的这几味配料找出来,清洗干净后,放到案板上笃笃笃地切了起来。

玉温那边杀鱼、去鳞、去腮去内脏一气呵成。

杀好的鱼往鱼肚子里塞入姜片、大葱、柠檬片、葱段。

之后再来调酱汁,豉油、生抽、料酒和白糖搅拌均匀,挤入大量柠檬汁混合,之后再将酱汁均匀地倒到鱼身上,将鱼腌制起来。

鱼腌上以后,家具厂的人送了家具过来。

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