波波小说>穿越农家后，她带领全家发家致富 > 第23章 竹笋炒肉（第1页）
第23章 竹笋炒肉（第1页）
林小晚停下脚步，看了看四周，这竹笋有不少呢。
便朝林大山开心的喊起来：“爹，你快来啊。”
林大山以为是遇到了蛇呢，吓得赶紧跑过来，看到林小晚正对着这些竹子笑得开心。
“怎么了小晚？”林大山不明所以。
“爹，这里有好多竹笋啊，你看，那些刚刚冒头的，可真嫩。”
“锄头给我一下，咱们挖些嫩的回去，晚上炒着吃，吃不完的也可以晒干了留着以后吃。”
这竹笋口感好，营养也高，尤其是这些长在山脚下的野竹笋，晚上可以做个竹笋炒肉，想想就好吃。
什么，这个东西怎么吃，闺女怕是没吃过好奇吧，林大山赶忙阻止，
“小晚，这个东西可不能吃，可涩了，完全吃不下去啊。”
林小晚笑了笑，这年头大家都穷，做饭油盐都不舍得多放，估计是不知道这个怎么吃吧。
想到这里，不由得笑了笑，对着林大山解释道：
“爹，这个可以吃的，我知道怎么去涩味，可好吃了，明天我煮给你们试试看。”
那就先挖一点回去，明天先让他们试试，等尝过他们就相信了，等他们尝过了再过来挖回去做笋干。
于是拿过锄头，将刚冒出头的野竹笋挖了一些，不敢挖太多，没有拿背篓，挖太多了拿不回去。
回到家，林小晚在院子里先把竹笋的外面的壳都剥掉，下面比较老的部分也切了，拿进厨房。
切成薄片，放木盆里备用，起锅烧开热水，放入刚刚切好的竹笋，连续煮了二十分钟左右，然后捞出，倒上清水淹没竹笋即可。
看着泡好的竹笋，林小晚拍了拍手，大功告成，泡上一晚。
明天就可以吃了，明天做个竹笋炒肉给他们尝尝。
林小弟现在是林小晚的忠实拥护者，看到林小晚扛着竹笋回来，好奇的一直跟在后面，不停的问着，
“二姐这个是干什么？”
“这个能吃吗？”
“好不好吃？”
看着林小弟像十万个为什么，林小晚不由得笑起来，指尖点了点林小弟的额头，
“很好吃，明天炒给你吃。”
二姐说好吃，那肯定好吃。林小弟兴奋的拍着小手，转头跑去刘氏跟前，不停的说着，明天吃笋子。
看着林小晚一副胸有成竹的样子，林大山也期待闺女说的明天的竹笋炒肉了。
“好了，你们都别忙了，上次买回来的布料啊，给大家做的衣裳都做好了，小晚和小瑜的在你们屋子里了，大家都回去试试合不合身。”
刘氏一脸温和，现在的日子比以前放松多了，也没那么多干不完的家务活，看着家里的日子，越来越有盼头，觉得整个人都有精神气了。
林小弟开心得不得了，缠着刘氏赶紧帮他试穿。
刘氏也不气恼，乐呵呵的带着林小弟回屋帮他。
不一会，大家都穿着新做好的衣服出来。
林小弟一身墨蓝色的短衫上衣和长裤，刘氏看到有不少的碎布头，还用相同色系的布料做了衣边。
还在衣摆处给绣了一只萌萌的小老虎，林小弟爱不释手，都不舍得脱下来了。
林小瑜的是一身藕粉色的长裙，袖口和裙摆处也绣了几朵喜欢的兰花，使得本来纯色平淡的衣裙添了几分雅致。
刘氏摸摸自己身上的新衣服，心里百感交集。
自从出嫁，也就出嫁那天穿了一身新衣，这些年都只有捡老宅她们几个不穿的旧衣。
林大山看着刘氏的样子，就知道刘氏想到以前的日子在伤心，不由得握紧刘氏的手安慰道：
“韵茹，这些年苦了你了。”
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