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第七十七章 日新月异3(第1页)

突如其来的消息,把原本宁静的节日午后填得满满当当。等一切安排的差不多时,已是日暮时分。

林郝宇到后厨找厨师长研究厨艺去了。霍祁兰夫妇则被堵在了从景区回来的路上。霍祁彦被官甯指使着,带睡醒了的昂昂去了隔壁的茶庄买茶叶。偌大的会议室里,只剩下晨曦和霍祁铭两人。

霍祁铭捏着发酸的眉心,靠在座位里闭目养神。晨曦从位置上站起来,走到窗前伸了个懒腰,看着被夕阳余晖笼罩下的庭院,不自觉地发出一声惊叹。

许久,晨曦缓慢地收回视线,回身看到霍祁铭疲惫地靠在座位里,心中泛起一丝不忍。她轻手轻脚地走到他身后,手放在他的肩膀上捏了捏,柔声说:“休息一下吧。”

霍祁铭睁开眼睛,头微微后仰,反向对上她关切的眼神,笑着应了声好。

晨曦不放心的用手摸了摸他的脸,他们都清楚,段圩在东塍所拥有的一切,绝大部分来自于颜炳振。如今颜炳振被带走调查,段圩自然无法置身事外。虽然在合作之初的背调里,他们就已经把段圩和颜炳振的这层关系做了考量和备案。但当事情真正发生的时候,还是让人感到有些措手不及。

霍祁铭做了个深呼吸,调整了一下坐姿后问:“你呢?处理的怎么样了?”

晨曦抿嘴笑了下,“差不多了,具体的就看接下来的调查进度。”

霍祁铭嗯了声,说:“霍祁兰已经去了解了,应该很快会有消息,静观其变吧。”

初一晚饭的重头戏,是广式脆皮烤乳猪。林郝宇对这道菜可谓是信心满满。年前,他们总店的中餐厅换了新的行政总厨,对方最拿手的就是粤菜。为了做好这道菜,林郝宇整整学习了一个多月。

顾忱夹起一块烤乳猪送进嘴里尝了尝,不可置信地看向林郝宇:“这个,真的是你做的?”

林郝宇得意地昂了下头。

“我之前在渥太华的华人餐厅吃过几次,但完全不是这个味道。”顾忱说着又夹了一块放进碗里,“没有你这个酥脆,味道更咸一些。怎么说呢,就是没有鲜味……”

这话可算是说到了点子上。林郝宇听了,一本正经地介绍道:“正宗的广式烤乳猪,一定要用10公斤以下没有断奶的小猪。而且腌制的材料也有讲究,像我这次用的刷料,是幼砂糖……”

“幼砂糖是什么?和白糖一样吗?”问话的是霍祁彦。

“幼砂糖属于精致级的白砂糖。纯度比白砂糖要高很多,蔗糖含量能达到了百分之九十九以上。”

“糖很重要?”霍祁兰也忍不住好奇。

林郝宇回答道:“那当然了。脆皮乳猪要好吃的话,除了火候和腌料之外,糖水也很关键。粤菜里的乳猪坚持用明炉烧烤,烧出来的乳猪一般有两种,一种是光皮的,一种是麻皮的。光皮的就是用火慢烤,烤的时候涂油比较少,有的可以在猪身上烤出花纹来,看起来会更漂亮。麻皮的就是用旺火,烤的时候要不停的刷油,利用油爆出的气泡疏松乳猪的表皮,这样烤制出来的乳猪,皮是金黄的,而且皮层酥脆,入口即化。”

众人听了,纷纷点头感叹。

霍震雄听完林郝宇的介绍,夹起一块乳猪仔细端详了一会儿,问:“所以今天这个,是麻皮的?”

“对。”林郝宇笑着回答。

霍震雄品尝着美味的烤乳猪,赞不绝口:“不错,确实很香。”

林郝宇的手艺是真的好。特别是今晚的这道脆皮乳猪,大家吃的都很满足。尤其昂昂,吃得满脸满手都是油,那模样滑稽又可爱。

晚饭后,晨曦和林郝宇一起来到露台。

想到晨曦下午见面时的反应,林郝宇追问道:“之前在医院,医生是不是和你说什么了?”

“说了什么?”晨曦故作不知地反问。

“晨曦。”林郝宇双手插进裤兜里,倚着露台的围栏笑了下,“至少你,不要瞒我。”

晨曦忽然说不出话来。她静静地注视着他的侧脸,半晌后告诉他:“医生说你得的是克罗恩病。”说着停顿了一下,小心地观察着林郝宇脸上的表情,“这是一种病因不明的消化道慢性病,你现在的症状主要是肠道溃疡,目前靠药物可以控制。但是……”

“但是什么?”

晨曦犹豫了一下,低头盯着脚下的地面说:“但是比较难治愈,有终身复发的倾向。”

听到这句话,林郝宇的脸上露出了一丝苦笑。他转过头,看着身边人的眼睛,轻声说:“我知道,医生都和我说过了。”

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