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第30部分(第1页)

“是吗!”潘浩假装毫不在意地笑了一笑。不过心中却暗暗警惕,不过转而心里一松,今天一过,自己再有什么变化也有了解释。

“来,掌柜,你说好的百年佳酿呢?”潘浩一坐下来,三人顿时起哄道。四周的人一听,顿时想起了今天来的正事。这个酒馆掌柜可是说,他自己家一直收藏的百年佳酿要在今天拿出来给众人品尝,所以这里大多数人都是慕名而来此的。

“各位客官别急,来来,这个就是当年我先祖采用特殊方法深埋在地底的佳酿,而且造酒的材料也是经过千挑万选的,到如今已经是足足有三百年时间。”身材肥胖的掌柜笑呵呵的解释这个酒的来由,一边叫小二拿出一个只有拳头大的酒罐。

这个酒罐装饰古老简朴,和现在的酒罐的造型差异较大,有一股尘封久远的感觉。

“这个酒罐样式确实是三四百年前流行的样式!而且用这些酒罐盛装的都是极为珍贵的酒”一名身穿儒服,胡子花白的老者开口说道。

“掌柜,还不快快打开,让我等尝尝!”有酒鬼顿时急不可耐。

“呵呵,客官莫急,这个佳酿实在太少,再座各位又都想品尝,不如这样吧!我出道考题,只要谁能够通过,这酒就是谁的!”掌柜笑呵呵地说道。

随后摆出五个杯子,杯上盛满了不同的酒,众人疑惑不解。

“闻酒香,猜出酒名!”掌柜解释道。

接下来分发笔墨纸砚下去,大家轮流嗅着桌上的五杯酒,轮到潘浩的时候,潘浩嗅了嗅,和本尊联系,本尊乃神灵,这些事情自然难不倒他。

第一种:女儿红酒。色如琥珀,澄黄透明;味比琼浆,醇厚甘鲜,特有的馥郁芳香。它以精白优等糯米、生麦曲和鉴湖水为主要原料,采用独特酿造工艺,多年陈化而成,滴滴入口,唇齿留香!故以陈醇。

第二种:竹叶青。其色泽金黄带绿,纯净透明,香甜适中,柔和爽口,竹叶青的酿制方法最初仅是在酒液中浸泡嫩竹叶,以取得淡绿清香的色味。

第三种:兰陵美酒。酒色呈琥珀光泽,晶莹明澈;保有原料的天然混合香气,浓郁袭人;酒质纯正甘冽;口味醇厚绵软。

……

潘浩一连写下五种酒名,掌柜出的题目顿时难住了不少人,都是爱酒之人。一般来说不难分辨,可是这些酒只能够闻,不能够喝。而且这些酒都是来自大宋国四面八方,并不是只有一个地方的,就更加难以分辨了。个个都在苦思冥想,百般猜测,最后时间到,上交纸条,只好无奈放弃。

最后只有寥寥三人猜到了,潘浩自然是其中一个,陪伴的三个锦衣华服的青年大惊,他们对宋玉可是有所了解,想不到他居然也猜对了。

“接下来品尝这杯酒,说出它的酿造材料吧!”掌柜肥大的脸颊挤出一个笑脸道。

三杯酒出现在潘浩三人的面前,潘浩仔细端详。这酒色泽呈透明晶莹的淡黄色,纯净透明,小抿一口,香甜适中,柔和爽口,有淡淡的苦味而无强烈的刺激性。虽然颜色有点不一样,不过这个不是竹叶青酒吗?

“这酒是竹叶青酒,原料有栀子、砂仁、紫檀、当归、陈皮、零香、公丁香、竹叶、白菊花……,不知道可对!

正当潘浩思索的时候,其中一个身穿青衫,相貌堂堂,满脸自信的书生立马说出了里面的制作原料。

“你还少说了一样,广木香!”

掌柜还未判定,青衫书生旁边的国字脸,身材魁梧的中年男子笑道。

“加上广木香,你还是说少了一样!”

掌柜神秘地一笑,对他们摇了摇头。两人惊愕,没道理啊!他们赶紧又小抿了一口,可是依旧没发现,咦,这酒颜色?

众人起哄,这个明明就是竹叶青酒原料,而且掌柜的神情已经表明这个是竹叶青了,怎么可能不是这些原料呢!掌柜面对众人的质疑,重复解释。

“是蛋清提纯的糖液加入酒液了吧!掌柜!”潘浩本尊顿时一道信息传到分身这里,潘浩轻笑地说出了最后一味原料。

“你,怎么可能知道!”掌柜顿时大惊失色,难道是有人泄露了配方。不过,不对,这配方是自己新研究出来的,身边的人根本不知道,更不可能泄露配方原料。

众人一看掌柜色变,顿时知道潘浩说对了最后一味原料。

“不错,最后一味原料就是蛋清提纯的糖液,这个配方我可是试了上千次试验,才成功调配出来,想不到被你一尝就尝出来了!”掌柜苦笑道。

“这个先祖酿的杜康酒就是你的了!”掌柜拿过酒坛,递给潘浩,对于他们酿酒、爱酒之人,这个杜康酒虽然珍贵,不过能够有知己同样是一大乐事!”

“谢谢掌柜了!”潘浩拿过杜康酒。传闻杜康乃酿酒的鼻祖,甚至有杜康美酒,一醉三年的传说,想不到这个掌柜的先祖居然拥有杜康酒的配方,还酿出了杜康酒,潘浩心里好奇道。

“打开给我们见识一下吧!”众人一听居然是杜康酒,一个个神情激动,群潮涌动。

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