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丁闯说的一切,确实超乎了他的认知,当下的情况,啤酒谈不上是奢侈品,但绝对不是每个人都能消费的起,以白酒为例,边地都是每斤八毛一块的白酒,多数人消费的袋装白酒才一块五,价格相当,喝白酒可比啤酒有劲多了。
市场本就不大,各地又有各地的啤酒,竞争不激烈,也就没人创新,大城市其他口味的啤酒都少,更不要提这里,他不知道很正常。
“当然是真的,不过市场上存量很少,我只是问问而已。”
丁闯没太失落,精酿完全可以和当下流水线生产的工业啤酒抗衡,再者说,刚开始要打开的是夜店市场,在精,不再多。
郑青树上上下下打量丁闯,眼里光芒越来越浓,比没喝酒的人眼睛整的还要大,激动抬起双手道:“小兄弟,失敬失敬,没想到你不但是内行,还是内行中的内行,之前是我班门弄斧了,给你道歉,还希望不要介意。”
伸手不打笑脸人,更何况也没有矛盾。
“不用动道歉,你也没做错,可以联系一下进货渠道,问问他们有没有风味酒花,如果有,我可以从你这购买。”
郑青树显然对这种酒花很有兴趣,抬起手指道:“稍等,我现在就去问,先坐,我去公用电话亭打个电话。”
说完,准备出去。
“用我的吧。”
丁闯随手把手机拿出来,来的时候注意到电话亭在街角,距离五六十米,让他来回走浪费时间。
“你有手机?”郑青树一愣,电话不稀罕,同时也不是每个人都有,摆摆手道:“不好不好,电话费很贵,我去电话亭打。”
丁闯笑道:“放心,不抢你进货渠道,在这打吧。”
郑青树又定在原地,露出一抹尴尬笑容,他看丁闯懂得比自己还多,以为是同行来试探生意的,出去打电话的另一层意义是,想问问市里还有没有其他销售商,没想到全被看穿。
“那……好吧。”
他接过电话,偷偷扫了眼丁闯,越来越觉得奇怪,看起来也就二十多岁,穿的也很一般,怎么能比自己混的还好?家里有钱?
拨出一个号码。
“你们又凤味儿酒花嘛?”
“啥?你们竟然不知道?”
他说着,一手掐腰,傲然道。
“太老土了,我给你们普及一下,橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,凤味酒花是进口的,其他国家生产的,哎呀,不代表所有进口的都是凤味儿。”
“米国的酒花有水果味儿的。”
“鹰国有草味儿的……”
丁闯极其无语转过身,听他说话就知道没有,抓了一把酒花仔细看看,谈不上很精品,但做出比市面上多数啤酒口感更好的精酿没问题,根据比例计算,一百斤啤酒用三两左右酒花,前期试验买二斤足够了。
“小兄弟,真是太气人了,身为供货商,竟然都没听过,但你放心,只要有,我第一时间联系你!”郑青树把电话递过来,顿了顿又道:“小兄弟,可不可以问一下,你是……怎么知道这么多的?”
“常识。”丁闯简洁道:“喝的多了,知道的自然也就多了。”
“那……”
他又想说话,只是话还没等说完,丁闯打断道:“称酒花吧,要二斤,按照同等比例,大麦芽、小麦芽、酵母都要。”
知道他要说什么,但不想交流,浪费时间。
“要这么多?”
郑青树又被震了一下,自己家酿酒有个几十斤足够,酿出来容易,关键要好储存,他要的要材料足够半吨了,得多大酒量,一次做半吨啤酒。
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