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小五郎听见背后的噗嗤声,严肃着一张脸转过头去。虎视眈眈的,“止笑。”
几个孩子立刻把笑一憋,脸上的神气格外古怪。
王翁爱扶额,“吃多了冰,小心腹痛。”
这回王企之老实许多了,他还记得腹痛的难受,能折磨他不能吃好多好吃的,他要在榻上躺好几日,什么都不能做。
小孩子在心里把两样对比了一下,无可奈何的接受了。
不过,王企之又问道,“上次阿姊叫人做的那个什么油呢?”
上回王翁爱想起怎么折腾奶油,是穿越前看过食谱,其实她以前看的时候也是一阵一阵的,所以想起来也并不是很完全,上回夏氏听见她想鼓捣这个出来,很是奇怪,还问她怎么想起将鸡蛋和奶混在一起打。
要知道这会的汉人是不太爱喝奶的,奶有腥膻味道,而且除非是发酵后做的酸酪,不然喝了容易腹泻。
这个吃食又不是什么高大上的,她也没脸说神马仙人托梦,只好胡诌说前段时期溜去看庖厨搅蛋,蛋被打散之后会浮出许多沫,她想着要是和奶加一起会不会更好吃。
最后结果是
被驳回了。
夏氏觉得女儿是无中生有,拿着那一层沫有什么用。王翁爱发觉自个说错了,赶紧挽回,说用鸡蛋清和盐糖苦酒用力搅拌。
苦酒就是醋,说是杜康儿子黑塔发明出来的,也称呼为醯。先秦时期就有醋,到了汉代已经有制曲酿醋的技术,到了如今,有陈醋和米醋两大类。
她想着总要试一试。
夏氏还是认为不行。
然后王翁爱愤怒的转向了糖醋排骨这么一个家常菜,这会糖值钱的很,要不是王家这么大的家底在,普通人家扛不住她这个苏法。
王翁爱不知道弟弟从哪里听到了这些事,她笑眯眯的摸了摸小家伙的头。
“那个没有。”
天知道她多想吃冰激凌……
她郁闷。
王企之突然觉得姊姊在自己头上揉弄的那只手……好用力啊。
他脖子一缩。
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