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“筒子骨来两斤,再来一斤肉。”许年华买骨头和肉的时候,那是连眼睛都不眨的。
现在猪肉才九毛钱一斤,当真是便宜……
可惜,现在手里没几个钱,不然的话,许年华恨不得天天能吃上肉,或者肉骨头汤。
来这里也有一些日子了,可是,许年华连肉汤都没喝上呢,着实是馋了。
“小妹太久没吃肉,是不是馋了?不过,又是骨头,又是肉的,是不是买多了点?”
离开肉摊子之后,许年安才悄悄给许年华说着,他的口气也是小心翼翼,生怕许年华听了难受,解释道:“我就是觉得,这大夏天的,肉容易坏。”
“二哥。”
许年华扬起笑容,一双圆溜溜的杏眼笑弯了,她说:“肉骨头是给我们一家子炖汤喝的,这一斤肉呢,我打算给大哥做吃的,大哥在砖厂,肯定很辛苦的。”
砖厂,完全不需要任何的技术,只要你有力气就行了。
卖力气的活,这其中的辛苦,自是不必多说,他们砖厂的饭菜,能填饱肚子就不错了,更别说能吃上肉了,菜里面,能漂上点油末子,就很不错了。
前几天看到大哥的时候,又黑又瘦,瘦的根竹竿似的,这次好不容易有钱买肉了,许年华自然想给大哥也做些好吃的。
“小妹,大哥没白疼你。”许年安原本还觉得太浪费了,听到她的解释,顿时愧疚了,他都没想到大哥。
兄妹俩一路开心的回的到家里,许年安又跑山上去摘凉粉果去了,顺便带点柴回来。
许年华则在厨房里忙碌了起来,家里还有扁豆,新鲜的扁豆,焯水过后,冷水和筒子骨一起炖,哪怕还没出肉香,但,许年华已经馋的快流口水了。
一定是太久没吃上肉了。
许年华心里想着,便开始琢磨着晚上的菜了,毛豆还有,放点肉丝进去炒着,肯定香,再来个节子炒辣椒,两菜一汤,保准一家子能吃饱。
至于给大哥做的肉丸子,许年华打算明天再来做,这天气太热了,肉先往井里吊上一吊,更不容易坏,明天做好就送给大哥吃,这肉丸子就不会坏了。
许年华有条不紊的把饭蒸上,剥毛豆,洗辣椒,留了一点晚上要炒菜的肉,剩下的肉,她全部都用篮子装了,然后吊在井里面,有井里面冰冰凉凉的温度,肉是绝对不会坏,就像是一个天然的冰箱一样。
“哟,看来我们家年安和年华又挣着钱了。”季英从旁边小山坳里开垦的菜地回来,还没进厨房呢,就闻着肉香味了。
“妈。”
许年华刚把毛豆剥好,在清洗着呢,听到季英的声音,她叽叽喳喳的把今天的事情说了,同时,也把今天挣了九块钱的事情说了,她开心的说:“我们三天的时间,就挣了二十几块钱,我觉得,我和二哥的学费,就不用愁了。”
“好。”季英笑眯眯的说道:“别人家孩子都要爸妈交学费,我们家的年安和年华,都能够自己挣钱交学费了!”
季英的话语里,一脸的骄傲。
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