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第92章 尬(第1页)

苏甜起了个大早,来到牛街吃早饭。

倒不是她为了吃早饭才起床的,是因为拥有了系统之后,除非前一天真的玩的很累或者熬了很晚的夜,其他日子都能早早起床,生活作息变得越来越规律。

吃的也不是正经早饭,只是自己的甜食瘾犯了,必须来点甜的。

都说‘来牛街必来洪记’。

一大早,大排长龙。

牛街,大概在宋朝的时候就开始逐步形成了,今天,苏甜来吃的这家炸糕——洪记炸糕,他家不是北京最老的,实实在在的后起之秀。

据说,第一代洪记的老板,就是牛街上的回民,一开始是卖鱼的。

开了洪记之后,起初卖的也不是炸糕,卖的是切糕。

因为牛街上有几大传统的买卖,叫两把刀、八股绳。

两把刀;一个是切切糕的刀、另一个是切牛羊肉的刀。八股绳指的是挑两个筐,前后各四股,卖点菜,做小买卖。

“我要两个炸糕、一个牛肉包子、一盒驴打滚。”上回吃完,已经爱上驴打滚了。

终于轮到苏甜了,“嘶~,好烫!”刚出锅的炸糕烫手。

她就在街上找个角落一点的位置,蹲着吃。

炸糕,他家用的是黄米面,圆鼓鼓的,外皮硬硬脆脆的。

一口下去,炸糕就变扁了,因为炸的时候,里面有气体,会更酥脆,开口,气就跑了。露出里边的红豆馅,可以看到红豆粒,是自己家做的豆馅。

吃在嘴里,面面的,不齁甜。

就是吃的时候得‘斯哈斯哈!’趁热吃好吃但是烫嘴。

苏甜正吃着,旁边有阴影,一抬头是一位大爷,他看着苏甜。

“这多少钱一斤?”大爷指着苏甜手里的炸糕。

“3块钱一个,在前边的洪记买的。”

大爷向前走两步,又倒回来,“他家是清真吗?”

“是的”

苏甜估计他应该是个回民,头上戴的帽子是回族的传统服饰。

甜的中间穿插咸的,这样不容易腻。

尝尝包子,薄皮大馅,味道还可以。

最后就是驴打滚,没切开,苏甜跟别的店要了一双一次性的筷子,挑着吃。

吃在嘴里,比上回买的更糊嘴,粘的话都说不出来,好吃的驴打滚应该是糊嘴的。

入口是满满的黄豆粉的香味,夹杂着红豆沙的甜,粘牙的糯米皮。

这一份同时满足甜食爱好者跟糯叽叽爱好者。

吃完的苏甜,看看时间,打车去售楼部,到那里,跟约定的时间差不多。

售楼部的杨念文,是售楼部的经理,苏甜的这一套北京庄园就是从她手上卖出去的,正忙着交接仪式的布置。

“赶紧把字挂上,业主马上就到了。”

“左边一点”

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