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第15部分(第1页)

小伙计见黛玉不再做声,心中莫名有些失望,便引着话题道:“几位客官若是等天热些再来,我们家的槐叶冷淘便上市了,采青槐嫩叶捣汁和入面里,做成细面条,煮熟后再放入冰水中浸漂,那颜色。。。。。。鲜碧几位客官若是喜欢,再用熟油浇拌,放入井中或冰窖中冷藏,入口的时候别提有多好吃了。我们家的老店能百年不倒,靠的就是这个”

林致远往四周打量了一番,那些与之相对的目光有的是更加熠熠生辉,有的则害羞的转了过去。不过林致远倒是相信了小伙计的话,这些人无论男女或是老幼,却都端着一只白瓷大碗吃。唯一的不同便是。。。。。。有人桌上摆着一盘鲜甜的红酥肉,有的人并无此物。

“小二哥,先给我们一人一碗热面,再每张桌子上二斤的红酥肉。”

小活计爽利的答复了林致远的话,转身就去传菜。

待林家的人落座后,那些小媳妇和未出嫁的姑娘的眼神便更加的肆无忌惮,黛玉不由好奇道:“哥哥,难道此地的女子出门的时候都不戴纱帽?”

“幽州紧邻羌夷,此地民风多多少少受边夷影响,妹妹可记得刚刚见到的那个红衣女子?一身的劲装也绝不是咱们中原人的风格若是这样,此地的女子上街不戴纱帽也就习以为常了,咱们不必惊讶。”

黛玉点点头,低声问道:“我总觉得自己有些格格不入,若不然。。。。。。我也将纱帽摘了?”

林致远微微探身,亲手将纱帽上的湖锦帛纱掀了起来,垂坠在帽檐上,虽然这样吃饭着实有些不伦不类,但是好在余下的三面挡住了旁人的窥视,又能叫黛玉喘口气,安安稳稳的吃点东西。

刚安排位置的时候,林致远就有意而为之,将黛玉安排在了小角落里,自己往前侧一堵,不仔细瞧绝看不到黛玉样子。

不大会儿,热汤面便上来了。

小伙计端着一个大大的托盘,里面四只大海碗,奶爱色的面条,肉汤离着好远就能闻到,上面点缀着青色白色相间的葱花,一只滚溜溜的荷包蛋正趴在上面。

小活计笑道:“我们少东家说,各位是远方的客人,没尝过我们老饕家的东西,这里面的鸡蛋是送给各位的,等将来有机会再回来试试”紧跟在他身后的另一位小二忙将一盘子红嫩嫩的酥肉放在桌上,解释道:“各位的红酥肉,请慢用。”

林致远夹起薄薄的一片,迎着不远处窗户透过来的日光,笑与弟妹们道:“京城里有一家烧牛肉的,极富盛名,妹妹还记得吗?”

黛玉点点头,她自然记得,哥哥那个时候还没进翰林院,却是常进宫伴驾,每次从神武门出来都要经过一家老店,做的牛肉最有味道,“哥哥没时说我便已经想起,这红酥肉和京城里的烧牛肉倒是有异曲同工之妙。咱们也等天热些,日日叫廊下的小厮过来买上几斤,连带着晚上的饭也能有了着落。”

林致远哈哈大笑:“妹妹说的实在有趣,难道咱们家还要吞下了老饕家所有的生意?”

端茶来的小伙计只听的林致远这一句玩笑的话,不免断章取义,吓得差点没将托盘给扔出去,满是戒备的盯着林致远。

众人都憋着笑意,忙安抚这个小伙计:“别怕,只是说着玩的”

端茶盘的小男孩并不是刚刚为林家众人点菜的那个,而是换了一个十一二上下的半大孩子,他听得众人的安抚,并未完全放下戒心,只诺诺的道:“我们东家是有秘方的,你便是想偷也偷不来客官看着是个读书人,可别学那些不好的玩意儿。”

林致远顿时语塞,他来这个世界如此长久,被个半大孩子训斥还是头一遭。荣泽笑嘻嘻的朝那小男孩说道:“我们家管妈妈做的肉也好吃,不要你的方子,你别担心”黛玉见那小伙计依旧将信将疑,忙叫雪雁套几个铜板给小男孩。

雪雁与他也大不了几岁,都是一样爱玩闹的年纪,乍见他如此认真的样子,不禁好笑:“拿着吧,是我家主子给你留着买糖吃的”

谁知小伙计并不领情,而是推拒着转身跑了。雪雁不免有些尴尬,一边怏怏的将手中的铜板收了回去,一边抱怨道:“姑娘瞧这人,也不说将咱们的茶倒上便跑了。”

临近他们这桌的有一对明显是母子俩,儿子只六七岁大,母亲却很朴实,不是那种年轻泼辣的小媳妇,这母子俩人共用一只大海碗,桌面上再无什么肉菜。估计人家也将事情听了个全场,便笑与雪雁道:“小姑娘也别气,那孩子是老饕家的掌柜的收养来的,这孩子最知道报恩,知道秘方是老饕家的命根子,所以但凡有人来上门找麻烦,这孩子总是要和人家拼命的,倒是个讲义气的。”

小男孩趁母亲讲话的时候,眼睛就往致远桌上的红酥肉身上瞄。

黛玉看的分明,便叫雪雁附耳到身边。雪雁听罢点点头,转身去了,不大一忽儿,手里提拎着一个油纸包,黛玉比划了一个手势,雪雁就走到那娘俩身前,低声说了什么,那位年轻的母亲先是怎么也不肯收,雪雁便压低声音讲了什么,不大会儿,那个小妇人点了点头,千恩万谢的接过了雪雁手里的油纸包。

雪琪好奇之极,可她的本性就不是个多言的,只好忍着好奇心。

红酥肉的分量不是很多,加上林致远的胃口不错,旁边还有个跟着吃着起劲儿的荣泽,不多时,二斤的肉被消灭殆尽。

荣泽拍拍鼓鼓的小肚子,不大文雅的打了个嗝,随即不好意思的涨红了脸。林致远招手叫来了伙计,还是最早帮忙的那个,此时小伙计已经是满头的大汗,忙从袖口中掏出一块还算洁白的帕子,往额头上一抹,歉然一笑:“众位客官可吃好了?”

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