蔬菜类中,娃娃菜煮
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分钟,菜叶变软,吸收了浓郁的汤汁,十分美味。西兰花煮
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分钟,保持翠绿的同时,吸收火锅的香辣味道。
红薯煮
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分钟,待其变软,入口香甜软糯。海带结煮
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分钟,煮好后口感软糯,充满火锅的麻辣香气。
林毅出了司令部就快步走进人头攒动的菜市场。空气中弥漫着各种食材混合的气息,吆喝声、讨价还价声此起彼伏,为这寒冷的天气增添了几分烟火气。
他径直来到熟悉的肉摊前,老板老远就瞧见了他,咧嘴笑道:“老板,今儿又来置办好吃的啦?”
林毅笑着回应:“老周,给我来五斤新鲜牛肉、三斤羊肉,记得给我挑肥瘦相间的,切片儿!
肉摊老板老周闻言,笑得合不拢嘴,一边麻利地磨刀一边说道:“好的,马上!”
肉摊老板跟林毅也很熟悉了,自打八路军收复大同以来,城里秩序很稳定,经济也一片繁荣,而林毅这吃货嘴刁得很,知道那个时代的牛羊肉比现代饲料催大的牛羊肉好吃。
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