经解释,这家酒楼只有一个掌柜,一个厨师。
掌柜的是骆秉,厨师是他师弟。
他师弟不叫卯香菱,也没有养会喷火的熊。
但今天的菜原本是熊。
是兄弟俩亲自到山里,把冬眠的熊从地里生生刨出来的。
准备宰了的时候,熊醒了。
熊一巴掌把师弟拍晕了,把墙壁撞了个大窟窿跑了。
“要不要先送你师弟去医馆?”
“哎~没事儿,江湖儿女,受点伤算什么呢?吃点毒就好了!”
牧青白噎了一下,“我听错了吧?是吃点药吧?”
“没听错,就是吃点毒,毒着毒着就好了,哎呀真是不好意思,牧大人,坐,坐!
弊店简陋,喝点茶吧!”
是挺简陋的。
牧青白没好意思驳了人家的面子,毕竟还有事与他相商。
“我听说你这儿为生意发愁啊?”
“是啊!
我们兄弟俩本来想着离开宗门,便不靠宗门力量,闯出一片事业,让师父师伯为我们感到骄傲,于是拿着这些年攒下来的家底,在京城开了一家还算像模像样的酒楼。”
“本以为可以靠手艺吃饭,所以连宗门给外出历练弟子的月钱也不要了,唉……平头百姓来我们这消费不起,有钱的大户见我们这装潢扭头就走!
酒香难道就真怕巷子深吗!”
小和尚幽幽的说道:“我觉得其实不是装潢的问题……”
“那是什么问题?”
小和尚支支吾吾:“说不上说不上……”
牧青白沉吟片刻,说道:“总的来说问题就出在你们还不确定自已的消费群体,究竟是向下对标底层大众,还是该瞄准中产富庶,亦或者上升服务达官显贵。”
骆秉眼前一亮:“对对对!
还得是牧大人这样有学识的大官啊,开口说话就是简明扼要!”
牧青白摆摆手道:“这样吧,我给你们支个招,镜湖书院知道吧?”
“知道,太知道了!
哪怕不知道书院的,光是听到镜湖二字,就已经知道份量了!”
“有没有兴趣去镜湖书院食堂任职啊?”
“啊这……”
骆秉闻言有些为难。
“怎么?”
骆秉挠了挠头,有些迟疑的看向了小和尚。
小和尚说道:“有啥就说啥,看我干啥?”
骆秉还是有些不好意思开口。
小和尚无奈,只好替他解释道:“牧公子,他二人就是不想受宗门管束,所以才想出来闯闯,寄人篱下看人脸色的事儿他们不太情愿干。”
牧青白笑了:“那好说,既然不想给别人当厨子,那直接把镜湖书院的食堂取缔了就是!”
骆秉吃惊的张大了嘴:“能,能行吗?”
“当然能了!
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