“土豆开花结果会消耗营养成分,造成营养成分的流失,影响薯块的生长,土豆就长不大,所以要把花摘掉,边上留几棵不摘,做种子。”李春华走进土豆地里,弯腰就开始摘了起来。
李春意见状,也赶紧去摘除花蕾,将花蕾仍在地里,给土豆当肥料。
两个人将所有的土豆花都给摘完了,只留下了最边上做种子的几棵没有摘,李春华直起身子,擦了擦额头上的汗珠,“春意,接下来施肥的事情就交给你了,我先回去做饭了。”
“好的,大姐,你去吧!”想到今天又能吃到肉了,李春意就满是期待。
回到家,李春华就直奔厨房,舀了一杯米,淘米下锅,将午饭煮上,等锅中的米汤沸腾了,便将刚刚切好的一盆南瓜丁倒进米汤中,用勺子搅拌均匀,熬成一锅浓稠的南瓜粥。
至于菜,李春华做了野葱炒鸡蛋、炒白菜苔、凉拌鱼腥草、猪血炖萝卜、还烫了犁头草和蒲公英,她将猪血炖萝卜给林叔、裴沐晨和季爷爷各留了一碗。
之所以做凉拌鱼腥草,其实还是希望他们能尽快习惯鱼腥草的味道。
鱼腥草这东西,不但田间地头有,就连山上有些湿润的地方也有,既然它们存在,自然得让它们有它们存在的价值才行。
快吃饭的时候,大家满身狼狈的回来了,别看现在才三月份,可是忙活了一上午,也是很累很热的。
看到他们这个样子,李春华才不会心疼呢,毕竟比起她上辈子的辛苦,这点辛苦算什么呢?
为了照顾他们,她除了没有出卖自己,严寒酷暑,多苦多累的活,她都没有少干,谁心疼过她呢?
看到她干燥开裂的双手、憔悴的面容,估计他们心里都在嫌弃,自己怎么会有这样一个乡下的穷亲戚吧?
大家到小溪边洗手洗脸,让自己凉快一些,便来到厨房吃午饭,看到桌子上的鸡蛋和猪血,一个个脸上都不由的露出了笑容来。
李春华将鸡蛋给大家一人分了一筷子,猪血炖萝卜则没有给他们分,她今天直接做了一半的猪血,差不多有十斤的样子,另外还放了五个大萝卜,随便他们怎么抢,反正够吃。
不过可能因为年后大家经常吃各种肉类的缘故,倒是没有从前那么馋了,所以今天吃猪血炖萝卜,倒是没有发生以前那种哄抢的情况。
以前有多离谱呢?
一道菜刚端上桌,她还没回过神来,盘子里就只剩下一点点没有油水的汤汁了。
就这样,他们还觉得自己吃的比别人少,在那里争执不下。
李春华才不管他们呢,她安安心心的吃自己的午饭,猪血炖萝卜的整体口感是鲜美、滑嫩、软糯,汤汁浓郁,带有萝卜的清甜和猪血的鲜香。
这道菜既有猪血的细腻,又有萝卜的脆嫩,两者相辅相成,形成了一种独特的风味。
上辈子的生活很苦,上辈子的结局很惨,却也让她积累了丰富的生存以及生活的经验,让她更更好的照顾自己。
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