江沐深吸一口气,强行压下心头的震动,目光重新落回那片药圃。
他将那两株被拔出的人参小心翼翼地捧在手中,泥土的芬芳混杂着草木的清气扑鼻而来。
他用手指轻轻拂去根部的泥土,震惊。
这人参,从种下到如今,满打满算不过半年光景,可看这品相、这须根的长度和韧性,竟赫然有了将近五年的参龄!
根茎饱满,形态初具,一股淡淡的药香已经沁入心脾。
“乖乖,这黑土地也太猛了!”
江沐心中震撼,这片土地的肥沃程度,远远超出了他的想象。
这要是再长个几年,还不得成精?
如此好物,自然不能浪费。
江沐脑中灵光一闪,一个念头浮现出来——泡酒!
用这年份十足的人参,配上几味温补的药材,泡上一罐十全大补酒,在这缺医少药的年代,既能强身健体,关键时刻还能当救命的宝贝使。
说干就干。
他转身进了屋,从床底下那个破旧的木箱里,翻出几张皱巴巴的票证和几块钱,直奔公社的供销社。
供销社里还是那副老样子,货架上稀稀拉拉,售货员耷拉着眼皮,一副爱答不理的模样。
江沐也不在意,直截了当地指着柜台后蒙着一层灰的大玻璃罐子。
“同志,这罐子咋卖?”
“一个一块五,要票。”售货员眼皮都没抬一下。
“行,给我来两个。”
江沐爽快地递上钱和票。这价格不便宜,顶得上一个壮劳力好几天的工分了,但对他来说,物有所值。
抱着两个沉甸甸的大玻璃罐子回到家,他又从自己那个宝贝药箱里翻翻拣拣,黄芪、当归、枸杞、杜仲……一样样药材被他分门别类地摆放在桌上,整个屋子瞬间被一股浓郁的药香所笼罩。
一切准备就绪,江沐又从墙角搬出一箱标签都磨掉了的木箱子,里面是清一色的白瓷瓶。
他撬开一瓶,一股辛辣、醇厚的酒香瞬间炸开。
六十度的纯粮食酒,入口如火烧,后劲十足,正是泡药酒的绝佳选择。
他将处理好的人参小心地放入罐底,再按照君臣佐使的配伍,依次将其他药材一一放入。
这架势,引得张小月和隔壁几个闲着没事干的大娘都凑了过来,围在门口伸长了脖子往里瞧。
“江沐,你这是捣鼓啥呢?”隔壁的刘春花婶子嗓门最大,扯着嗓子问。
江沐头也不抬,专注于手上的活计,“泡点药酒,强身健体。”
“药酒?”刘春花一脸新奇,“俺活了半辈子,只见过拿蛇、拿蝎子泡的,还没见过拿这些干草根泡的哩!”
江沐淡然一笑,也不解释,提起酒瓶,将清澈的酒液倒进玻璃罐中。
众人伸着脖子看了一会儿,发现就是往罐子里放点东西再倒上酒,翻来覆去也就这点事,顿时觉得索然无味,嘀咕着没啥看头,便三三两两地散去了。
江沐将两个玻璃罐子用油纸和细绳密封得严严实实,然后小心地搬到西边的土炕上。
炕头常年有余温,正好能促进药效的析出。
做完这一切,他心中升起一股满足感。
然而,天有不测风云。
好日子没过几天,一股强冷空气毫无征兆地席卷了整个陕北高原。
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